農林業・味覚体験
里山体験/農作業体験/収穫・流通体験/飯ごう炊飯体験
収穫・流通体験
出荷の様子を目撃!産地直送の舞台裏
*野菜収穫所見学
収穫したばかりの新鮮な野菜を真空パックにつめて保冷庫に一時保管する珍しい技術を見学。流通過程を実地体験します。
・講師 5,000円  約1時間〜 少人数〜 7〜10月


*高原野菜の収穫
早朝の冷涼な高原でみずみずしい野菜の収穫体験。スーパーや八百屋さんの店先に並ぶ野菜とはひと味もふた味も違います。
・講師 10,000円 ・材料1人 300円〜 1時間〜 少人数〜 7〜10月
飯ごう炊飯体験
サバイバルの知恵をゲット
直火で炊いたご飯の美味しさは驚きです。高原野菜のサラダやおかずを添えて召し上がってください。
・1人500円〜  約2時間〜 少人数〜 4〜11月